• Duer på Vildtkrog
    Duejagt,  Jagt med haglgevær,  Videoer

    Nordiske duer på træk

    Imorges var jeg en tur på duejagt i skoven med min bror. Vi startede jagten ved solopgang. Det var overskyet og meget tungt i vejret, ikke ligefrem perfekt vejr til duejagt, men det skulle prøves og tiden var sat af. Vi håbede…

  • billede fra jagt november 2013
    Jagt med haglgevær,  Selskabsjagter

    Jagt som networking

    I dette indlæg vil jeg fokusere på, hvordan det at gå på jagt kan få indflydelse på ens professionelle karriere ved at bruge jagt som networking. Der er masser af forskellige grunde til, hvorfor folk går på jagt og hvad det…

  • Jagtetik og moral

    Fasaner på rastepladser

    Langt, langt størstedelen af de danske jægere ærer vildtet, behandler det respektfuldt og spiser det efter nedlæggelsen. Men nogen jægere har åbenbart ikke forstået den moral og etik, som er en vigtig del af den jagt vi udøver. I denne weekend…

  • Duejagt,  Jagt med haglgevær

    På duejagt

    Idag har jeg tilbragt en fantastisk formiddag i duejagtens tegn sammen med to jagtkammerater i høj solskin. Duejagt er tit meget uforudsigeligt og jeg har tit oplevet at man nærmest kan falde søvn fordi der er langt mellem duerne. Dette…

  • Jagt med haglgevær,  Selskabsjagter,  Videoer

    Er der nogen hjemme?

    På lørdag den 30/11 afholder vi årets 3. jagt på vores revir. Der skal primært skydes fasaner og ænder, måske en enkelt hare. Jagten afholdes i samarbejde med to af vores naboer. Et af de helt store tilbagevendende samtaleemner, når…

  • Røget fasanbryst med røræg er den utrolig nem ret uden store tilberedning
    Vildtretter og opskrifter

    Røget fasanbryst med røræg

    I denne efterårstid bliver der skudt rigtig mange fasaner rundt om i det danske land, på de forskellige selskabsjagter. Det betyder også, at der er god mulighed for at få fingrene i noget dejligt fasankød. Mange folk vil nok mene…

  • Dåvildt jagt,  Riffeljagt,  Videoer

    Dåvildtet kommer..

    På hele Fyn er dåvildtet i stor fremgang i disse år. Dette er noget, som vi også har kunne mærke her på vores jagtrevir på Sydfyn. For ti år siden så vi aldrig dåvildt på vores revir. Men for 5-6…